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JENGIBRE POLVO

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El jengibre se originó en las selvas tropicales de la india y el sur de asia. Fue una de las primeras especias exportadas desde oriente a europa. Hoy se puede encontrar en todo el mundo. El polvo de jengibre tiene un sabor picante. 


Origen: China / Perú


Características generales: Polvo fino de color café claro.


Beneficios a la salud: Es antinflamatorio y ayuda a evitar infecciones urinarias.


Usos gastronómicos: Se puede usar para agregar profundidad a las bebidas, mezclas de especias, recetas dulces o saladas.

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.


Vida de anaquel: Hasta 18 meses cuando se almacena como se indica arriba.