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HARINA DE ARROZ

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La harina de arroz se muele a partir de arroz. Es una harina deliciosa y versátil con un sabor ligero a nuez. 

Origen: México


Características generales: Polvo fino de color blanco cremoso.


Beneficios a la salud: Ayuda a controlar el colesterol y disminuye la acidez. Es apta para celíacos pues no contiene gluten.


Usos gastronómicos: Se puede usar para reemplazar la harina de trigo común. Es ideal para hacer pastas, fideos, bases de pizza y masa para pasteles.

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos.


Vida de anaquel: Hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.