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  • Leguminosas con forma de riñón y de color crema y franjas rosas.
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FRIJOL FLOR DE JUNIO

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El frijol flor de junio es una de las variedades que más se utiliza en la cocina mexicana. Se suelen cosechar en el bajío y el altiplano del centro de méxico.


Origen: México


Características generales: Leguminosas con forma de riñón y de color crema y franjas rosas.


Beneficios a la salud: Es una buena fuente de proteína, fibra y minerales. Son buenas para el corazón y muy nutritivos.


Usos gastronómicos: En la mayoría de los países de américa estos granos son un plato esencial que se cocina de maneras distintas. 


Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos.


Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.