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  • Semillas pequeñas y alargadas.
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ALPISTE

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La semilla del alpiste es sumamente nutritiva y se obtiene de una planta herbácea con el mismo nombre.

Origen: Canadá


Características generales: Semillas pequeñas y alargadas.


Beneficios a la salud: Tiene un potente efecto diurético. La lipasa que contiene remueve excesos de grasas. También es un gran antioxidante.


Usos gastronómicos: El alpiste se suele comprar como alimentos para aves domésticas pero en realidad también es apto para el consumo humano. Se pueden agregar a ensaladas, licuados o sopas. También se puede preparar leche de alpiste.

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos. Este producto se puede congelar.


Vida de anaquel: Hasta 6 meses cuando se almacena como se indica arriba.